Der Elbebiber hatte, als er kurz vorm Aussterben war, im Bereich der Mittleren Elbe sein letztes Rückzugsgebiet. Heute leben im Biosphärenreservat Mittelelbe wieder ca. 1200 Tiere.
Bei einer Gondelfahrt im Wörlitzer Park lässt sich das Biosphärenreservat gemütlich erkunden.
Im Biosphärenreservat findet man besonders viele Solitäreichen. So werden besonder große und imposante Stieleichen genannt.